موضوع: دراسة تحذر من مخاطر الملح على صحة الإنسان الأربعاء 17 نوفمبر 2010, 3:33 pm
حذرت دراسة طبية من مخاطر تناول كميات كبيرة من الملح في الغذاء على صحة الإنسان كارتفاع ضغط الدم والإصابة بالسكتات الدماغية وأمراض القلب والأمراض المزمنة والتي تستنزف نفقات الحكومات في مجال الصحة. وبالمناسبة ،دعت الدراسة التي قام باحثون من استراليا الدول إلى التدخل لفرض القيود على محتوى الملح في الطعام من اجل مكافحة أمراض القلب بدلا من ترك منتجي المواد الغذائية في تنظيم مستويات الملح. وأوضح احد الباحثين انه إذا تم الاعتماد على الشركات للحد طوعا من محتوى الملح فسيكون هناك بعض الفوائد ولكن فوائد التخفيضات الإلزامية ستكون 20 ضعفا. وفي هذا الصدد ، قالت الباحثة إن 94 بالمائة من الرجال و 64 بالمائة من النساء في استراليا يتناولون ملحا أكثر مما يوصى به بينما أظهرت دراسة حديثة أن تسعة بين كل عشرة أمريكيين يأكلون كثيرا جدا من الملح هذا وأظهرت الدراسة انه عندما سيطرت شركات المواد الغذائية على محتوى الملح انخفضت معدلات الإصابة بأمراض القلب و السكتات الدماغية بنسبة واحد بالمائة ولكن عندما فرضت الحكومات القواعد انخفضت هذه المعدلات بنسبة 18 بالمائة. وكانت طريقة الاعتماد على الناس في ممارسة الانضباط الذاتي أقل الطرق فاعلية حيث انخفضت الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية بنسبة 0,5 بالمائة فقط.
موضوع: رد: دراسة تحذر من مخاطر الملح على صحة الإنسان الأربعاء 17 نوفمبر 2010, 3:42 pm
لمزيا انا ما نكثرش منو شكرا نونو
silver tadj
عدد المساهمات : 89 شـُهرة العضو : 108 نقـاط التمـيّـز : 10التسجيل : 19/05/2010 الإقامة : دارنا en face لجارنا أوسمة :
موضوع: رد: دراسة تحذر من مخاطر الملح على صحة الإنسان الأربعاء 17 نوفمبر 2010, 7:36 pm
شكرا بزاااف على المعلومة نونو
تقبل مروري
AzNeK tadj
مشرفة الموسوعة الثقافيةعدد المساهمات : 98 شـُهرة العضو : 126 نقـاط التمـيّـز : 15التسجيل : 29/10/2010 الإقامة : ♥ Je vis dans la ville de l'amour et la paix ♥TADJ♥de la vie et l'islam أوسمة :
موضوع: رد: دراسة تحذر من مخاطر الملح على صحة الإنسان الخميس 18 نوفمبر 2010, 2:34 pm
يوجد حديث للرسول صلى الل عليه وسلم وعلى الاغلب الحديث ضعيف
أنه ينهي فيه عن الابيضين ويقصد بهما الملح و السكر
وهذا لمخاطرهما على صحة الانسان و سبحان الله العلم يثبت أن الاسلام دين الحق و الصحة و العدل و الحب و المساواة